Vídeo: Minas Láctea reúne conhecimento, exposições e inovação em Juiz de Fora
Portal 14B: Evento é considerado o maior do gênero na América Latina. Produtores sandumonenses marcaram presença
Por Peterson Escobar - Repórter...

Chega ao fim nesta quinta-feira (16), no Fiemg Expo Center em Juiz de Fora, o Minas Láctea 2026. O evento é considerado o maior do gênero laticinista da América Latina, reunindo cursos, congressos, networking, inovação e premiações.
O Minas Láctea é referência em difusão de tecnologias para leite e derivados e na apresentação de novos produtos, equipamentos e maquinários, para um público que reúne produtores, representantes da indústria, empresas de máquinas, embalagens e insumos para o setor laticinista, visitantes, pesquisadores e estudantes.
Muitos produtores sandumonenses já marcaram presença no evento, entre eles Ana Paula Gomes, diretora suprerintendente da Ribeiro Fonseca, responsável pelos Queijos Palmyra e Doce Borboleta.

"Eu acho uma feira maravilhosa, tanto para quem vem conhecer o equipamento, experimentar queijos novos ou comprar bastante queijo. É uma feira gostosa de participar. É uma feira muito tradicional, é a maior da América Latina. Aqui, você vai ver queijo de todo jeito, café de várias regiões, azeite. A gente conhece equipamentos novos, a gente também tem a oportunidade de formar parceria, rever amigos dessa área", disse Ana.
Nessa edição, o evento cona com o 38º Congresso Nacional de Laticínios, a 44ª Semana do Laticinista, a 48º Expomaq e a 49ª Expolac.

Foto: Peterson Escobar




